Linda的喃喃自語

先前老爸到桃園去探路，發現美味鴨肉麵店，
這家的鴨翅和滷味博得全家人的喜愛， 

我這不愛啃鴨翅的人，也因它的香味和皮嫩而吃了不少隻；我弟竟然說誰把滷味吃光光的，他還想吃。 

那天考完中央，老爸直接從中央開到這家鴨肉店吃飯
想陪考的樂趣應該是發現美食，等待吃飯ＸＤ

老爸說來到客家地，當然要點粄條試試， 


滿滿的一碗，粄條很有份量，不是薄薄夾起來會斷的那種，而是ＱＱ有點厚的粄條，
（鴨肉粄條）


不過我覺得湯頭有比較油膩（所以我吃好久也好撐*.*粄條份量比想像中多），
大致來說還滿香的，辜菜？也和湯頭頗對味，在口中，很有存在感的粄條（因為要咬一下）

至於他的鴨肉，哦！！！剝兒棒！
煙燻過後的鴨肉，肉不老，吃起來會有回甘的鮮美，重點是鴨油燻過後都還留在上面，所以很香！
看到沒?發亮的呢!


肉還滿好咬的，不會像某些烤鴨的肉已經接近橡皮筋了，所以我很愛（我牙齒很差....= .=+)
搭上他們的鴨肉沾醬，如果沒有吃粄條，喀掉這一盤應該是沒問題。

其實這條街上不只這一家在賣鴨肉喔！
因為新屋的地理環境造就有養鴨的天生優勢，鴨養起來特別的棒！

附上店家地址：
桃園縣新屋鄉中山路364號　　洪新竹鴨肉總店
　

店貓，在桌子下，非常安穩後來在睡覺，妙。